La presencia de insectos en instalaciones de producción, almacenamiento o distribución no solo pone en riesgo la calidad de los productos, sino también la reputación de la empresa y la confianza de los consumidores.
Moscas, cucarachas, hormigas o escarabajos pueden contaminar materias primas, superficies y envases, comprometiendo la seguridad alimentaria. Además, una plaga activa puede derivar en sanciones, pérdidas económicas y, en los casos más graves, la paralización de la actividad.
La clave está en anticiparse. Un buen plan de control de plagas debe integrarse dentro del sistema de autocontrol y contemplar medidas preventivas como:
✔️ Inspecciones periódicas de instalaciones
✔️ Sellado de grietas y puntos de acceso
✔️ Correcta gestión de residuos
✔️ Limpieza y desinfección rigurosa
✔️ Control y registro de actuaciones
La detección temprana marca la diferencia. Pequeños indicios —como excrementos, alas desprendidas o envases dañados— pueden ser señales de alerta que requieren actuación inmediata.
En Calidad Alimentaria del Oeste ayudamos a las empresas a implantar sistemas eficaces de prevención y control, adaptados a la normativa vigente y a las necesidades específicas de cada actividad. Nuestro objetivo es claro: evitar riesgos antes de que se conviertan en un problema mayor.
Recuerda: cuando hablamos de seguridad alimentaria, cada detalle cuenta. La prevención hoy es la tranquilidad de mañana.
Si quieres proteger tu negocio y garantizar la máxima seguridad en tus procesos, estamos aquí para ayudarte.