POLITICA DE CALIDAD

Durante la reunión anual de Revisión por la Dirección, y de acuerdo con los resultados obtenidos en el año, los informes de las auditorias internas y externas, los informes de no conformidades detectadas, los registros de calidad, las reclamaciones de los clientes y otros datos generados, la Gerencia de CALIDAD ALIMENTARIA DEL OESTE utilizará ésta información como referencia para la Mejora Continua, y para fijar los Objetivos de Calidad para el siguiente año.

 

Los Objetivos se reflejarán en Hojas de Seguimiento de Objetivos, de manera que se identifique:

  • Objetivo y metas parciales.
  • El responsable de cada objetivo.
  • Indicador que permita medir la evolución hacia la consecución del objetivo (si es posible).
  • Periodicidad del seguimiento del objetivo.
  • Medios y recursos destinados a la consecución del objetivo (cuando se puedan determinar en ese momento).

 

El Resp. de Calidad realizará el seguimiento de los objetivos establecidos.

 

5.4.2. PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD.

Cuando se realizan actividades de planificación, se tendrán siempre en cuenta los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad, los posibles cambios habidos en dicho sistema y en el entorno de trabajo de la empresa.


5.5. RESPONSABILIDAD, AUTORIDAD Y COMUNICACIÓN.

 

5.5.1. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD.

 

El organigrama de CALIDAD ALIMENTARIA DEL OESTE establece la estructura y las dependencias jerárquicas en la organización.

 

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